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立秋時節(jié)是中稻、玉米、大豆、棉花等作物開花結(jié)實的階段，需水量大，充足的雨水可以為豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。所以民間有‘立秋雨淋淋，遍地生黃金’‘立秋三場雨，秕稻變成米’等俗語。
“人們一般還會選擇在立秋日吃肉，意在‘以肉補膘’。”羊杏平解釋說，但從營養(yǎng)學(xué)的角度講，“貼秋膘”不一定非得吃肉，尤其不適合肥胖超重或患有高血壓、高血脂的人，建議多吃綠葉菜、薯類、饅頭、酸奶等發(fā)酵類的食物，少吃肉類。普通人群“貼秋膘”也要適量，不宜暴飲暴食。
立秋時節(jié)，我國大多數(shù)地區(qū)仍處夏季，天氣依然很熱。此時也是臺風(fēng)活躍時期，多發(fā)暴雨等災(zāi)害性天氣。實驗室凈化工程提醒大家注意安全。
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